Secret de porc i cervesa del Montseny IPA El secret de porc és d’aquests talls que, si el cuines bé, et fa quedar com un cuiner dels bons. El seu greix infiltrat que es fon a la brasa, deixa una textura i un sabor espectaculars! Només cal sal, pebre i foc fort. No cal complicar-se. Amb què pots maridar-lo? L’IPA del Montseny és una cervesa amb cos, caràcter i una amargor que combina de meravella amb la greixositat del secret. Les seves aromes de fruites tropicals li dona frescor i equilibra el plat de manera espectacular. És d’aquelles que et fan repetir glop rere glop.